Cơm niêu là một trong những đặc sản nổi tiếng của nhiều quán ăn, nhà hàng tại Việt Nam. Trước đây để có 1 niêu cơm thơm ngon đúng chuẩn, người đầu bếp phải vùi niêu cơm vào trong bếp than hồng, dùng hơn nóng của than để nấu chín cơm. Tuy nhiên đối với các quán ăn, nhà hàng lớn hiện nay, nấu bằng phương pháp này rất mất thời gian và công sức mà lại không đáp ứng đủ nhu cầu thực khách.
Chính vì vậy, Điện máy BigStar đã cung cấp ra thị trường tủ nấu cơm niêu điện gas giúp người dùng nấu cơm nhanh chóng mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon vốn có của món ăn. Hãy theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu chi tiết về tủ nấu cơm niêu điện gas nhé.
Đặc điểm nổi bật của tủ nấu cơm niêu điện gas
Tủ nấu cơm niêu điện gas – Hoàn hảo từ thiết kế đến năng suất
– Tủ nấu cơm niêu điện gas có dạng hình hộp chữ nhật, gọn gàng, không chiếm quá nhiều diện tích trong không gian làm việc. Từng mối hành chi tiết của lò điều được gia công tỉ mỉ, giúp căn bếp của bạn thêm sang trọng, đẹp mắt
– Toàn bộ tủ nấu cơm điều được làm bằng inox cao cấp, có khả năng chống gỉ sét, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, dễ vệ sinh lau chùi, độ bền cực kì cao.
– Thành lò được trang bị lớp cách nhiệt, giúp nhiệt độ trong lò luôn ổn định, hạn chế thất thoát nhiệt lượng ra bên ngoài, tiết kiệm nhiên liệu, an toàn cho người dùng.
– Lò được trang bị các khay đựng có kích thước 40 x 60 cm, mỗi khay có thể chứa được từ 16-20 niêu cơm, đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ thực khách trong một 1 ngày.
– Hệ thống điều khiển thông minh, chính xác gồm: cài đặt nhiệt độ, cài đặt thời gian nấu, công tắc, đèn chiếu sáng. Mọi quá trình nấu cơm có thể quan sát qua ô kính cường lực tại cửa tủ kết hợp với đèn chiếu sáng bên trong.
– Thiết kế các khe thông nhiệt xung quanh lò cùng hệ thống quạt gió phía sau giúp tăng hiệu suất tản nhiệt, làm mát các linh kiện của tủ khi ở nhiệt độ cao.
Chân lò cứng cáp, chịu được trọng tải lớn, không bị trơn trượt trong quá trình nấu.
Cơm dẻo, thơm ngon, chín đều ở mọi góc cạnh
– Lò nấu cơm niêu điện gas sử dụng công nghệ tĩnh nhiệt (trên – dưới), nhiệt độ lên nhanh và chuẩn xác giúp cơm chín đều, dẻo, thơm ngon ở mọi góc cạnh mà chỉ trong thời gian ngắn.
Thông thường cơm niêu đúng chuẩn là mặt cơm ở đáy nồi thường bị cháy vàng 1 chút. Nhiệt trên và nhiệt dưới của tủ nấu cơm có 2 núm điều chỉnh nhiệt độ riêng biệt, vì vậy bạn có thể điều chỉnh độ chín của cơm tùy ý.
Tiết kiệm chi phí đáng kể
Tủ nấu cơm niêu lên nhiệt nhanh, cho tốc độ nấu cơm nhanh chóng, không hao tốn quá nhiều nhiên liệu.
Tủ nấu cơm hoạt động tự động, dễ sử dụng, vì vậy bạn chỉ cần 1 người công nhân vận hành tủ là có thể hoàn thành công việc nấu cơm, tiết kiệm chi phí thuê nhân công.
Lò nấu cơm niêu nấu được nhiều thực phẩm khác nhau
Với dãy nhiệt độ lên đến 400 độ C, ngoài khả năng nấu cơm niêu, lò còn có thể sử dụng để:
– Nướng thịt, cá, gà, vịt, hải sản, rau củ quả,…
– Nướng bánh bông lan, bánh gato, bánh ngọt, bánh trung thu, bánh mì,…
– Sấy khô các loại hạt ngũ cốc, yến mạch, đậu phộng, hạt điều,…
– Hâm nóng thức ăn
Ưu điểm của tủ nấu cơm niêu điện gas
Tủ nấu cơm niêu sử dụng 2 loại nhiên liệu nấu là điện hoặc gas. Mỗi sản phẩm điều có 1 ưu điểm riêng, vì vậy tùy vào nhu cầu sử dụng của bạn mà chọn sản phẩm phù hợp.
Ưu điểm của tủ nấu cơm niêu điện
– Tủ nấu cơm niêu sử dụng điện có giá thành rẻ hơn sử dụng gas.
– Ít hao tốn điện năng
– Sử dụng điện sạch sẽ, không khói bụi
– Tủ dùng nguồn điện 220V hoặc 380V phù hợp với nguồn điện tại cơ sở kinh doanh.
– Lắp đặt dễ dàng, tiết kiệm diện tích không gian làm việc chỉ cần nơi có nguồn điện là có thể sử dụng tủ.
Ưu điểm của tủ nấu cơm niêu gas
– Tủ sử dụng nhiên liệu gas có thể sử dụng được ngay cả khi cúp điện, luôn đảm bảo phục vụ được thực khách. Thích hợp cho những khu vực có đường điện yếu, thường xuyên bị mất điện.
– Tủ nấu cơm niêu dùng gas lên nhiệt nhanh hơn tủ nấu cơm điện.
– Tiết kiệm gas đến 25% so với nấu cơm thông thường.
– Tủ sử dụng bình gas gia đình 12kg hoặc bình gas công nghiệp 45kg
Các kích cỡ của tủ nấu cơm niêu điện gas
Tủ nấu cơm niêu điện gas có 5 kích cỡ
– Tủ nấu cơm niêu 1 tầng 1 khay: có thể nấu được 20 niêu cơm/1 lần nấu.
– Tủ nấu cơm niêu 1 tầng 2 khay: có thể nấu tối đa 40 niêu cơm/ 1 lần nấu, thích hợp cho những quán ăn có quy mô nhỏ.
– Tủ nấu cơm 2 tầng 4 khay: Sản phẩm được thiết kế 2 tầng độc lập nhau, bảng điều khiển riêng biệt vì vậy bạn có thể nấu 1 lúc cả 2 tầng hoặc sử dụng 1 tầng và tắt bớt 1 tầng nhằm tiết kiệm điện/gas. Thích hợp với những quán ăn có quy mô vừa, lượng khách ổn định, với công suất nấu 80 niêu cơm/ 1 lần nấu.
– Tủ nấu cơm 3 tầng 6 khay: Có 3 tầng nấu độc lập, thích hợp với những quán ăn, nhà hàng có quy mô vừa và lớn với công suất 120 niêu cơm/ 1 lần nấu mà chưa đến 40 phút.
– Tủ nấu cơm 3 tầng 9 khay: Dành cho những quán ăn, nhà hàng có sức phục vụ lớn với công suất 180 niêu cơm/ 1 lần nấu. Tủ này giúp quán ăn tiết kiệm được rất nhiều thời gian, công sức, không để thực khách chờ lâu.
Bảng giá tủ nấu cơm niêu điện gas
Bảng giá tủ nấu cơm niêu điện
[table id=11 /]
Bảng giá tủ nấu cơm niêu gas
[table id=12 /]
Ngoài ra Điện máy BigStar còn cung cấp nồi niêu đất có đường kính 12cm, dung tích 500mL với giá 30.000VNĐ và rế đựng với giá 20.000VNĐ
Video sản phẩm
Để biết thêm về thông tin của sản phẩm, quý khách vui lòng liên hệ với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911005012 hoặc Facebook: https://www.facebook.com/dienmaybigstar hoặc đến trực tiếp tại Showroom: 370 Trường chinh, P13, Q. Tân Bình, TP. HCM để được tư vấn chi tiết và mua hàng.
Có thể bạn quan tâm >>
Tủ nấu cơm gas 10 khay mẫu mới
Phạm Huy – :
Lò đa năng, nấu cơm nhanh, dễ diều chỉnh nhiệt độ, ít hao tốn điện. Lò đa năng, tôi còn sử dụng lò để nướng thịt cá, món ăn chín đều thơm ngon